Descrizione
Il riso Vialone Nano Integrale è una varietà di riso italiano, tipico delle campagne Ostigliesi, in pratica la sua area di produzione coincide con l’alto bacino idrografico del fiume Tartaro e del Canal Bianco.
E’ caratterizzato da una lavorazione che esclude la raffinazione per mantenere il prodotto ancora più integro e ricco di fibre naturali, ideale per minestre, zuppe e insalate di riso.
Tempo di cottura: 40 – 45 minuti
Peso: confezione 1 kg.
Conservazione: il riso mantiene le sue proprietà specifiche se conservato in ambiente fresco, asciutto ed areato, con temperature tra 4° e 17°C. Va tenuto quindi lontano da ambienti umidi e caldi.